日本第一的寿司店

河村的父亲手腕骨折，只好紧急征求代班的寿司师傅，河村也因此暂停练习，留在店里帮忙做生意，这时，从北海道来了一个阿源应征寿司师傅，手艺极佳赢得客人们的赞美，却也激发河村身为继承人的危机意识，决定放弃网球专心学习做寿司，但在阿源的提醒下，他才发现把握当下才最是重要。