家宴

乌拉街的满族人更愿意把除夕当天的“年夜饭”称为“年饭”。从清晨开始，各家的人们都要为黄昏的年饭开始操劳。无论是百年历史的乌拉满族火锅和满族八大碗，还是普通农家的素净菜肴，人们都要按照古老的时序、传统和灶间趣味来制作年饭。这一桌家宴，是平凡温情的家常故事，包含煎炒烹炸时迷人的声响和食物散发的撩人浓香，它是家的形象和意义。